Bếp Teppanyaki
- Model: ABT – 160
- Kích thước: 1600*800*850/140mm
- Năng lượng: Gas
- Điện áp: 220v, 50hz, 2hp
- Xuất xứ: ABT- Việt Nam
Trong tiếng Nhật, “teppan” có nghĩa là “gang”, “thép”, và “yaki” là từ chỉ chung các phương thức chế biến trên chảo mặt phẳng như rán, nướng, xào, áp chảo… Đây là tên gọi chung cho phương thức nấu nướng bằng chảo có bề mặt phẳng với những nguyên liệu khác nhau. Tuy có vẻ đơn giản nhưng Teppanyaki có những yêu cầu riêng để tạo nên đặc trưng của mình.
